Según los panaderos, la suba del precio del trigo duplicó el impacto de la harina sobre el precio final del pan
En un elevado contexto inflacionario por el que atraviesa la Argentina, la invasión de Rusia a Ucrania provocó un fuerte aumento del precio internacional de los granos, especialmente el trigo, que impactó en el mercado local en el valor de la harina, insumo esencial para la elaboración del pan.