Christophe Krywonis lanzó una búsqueda laboral con un …
El reconocido chef Christophe Krywonis lanzó una búsqueda laboral para quienes se quieran sumar a trabajar a su rotisería pero un particular requisito generó polémica en las redes sociales.“Estoy con una necesidad urgente de conseguir personal para trabajar en la rotisería gente con experiencia y que tenga la posibilidad de acercarse al local que está en Capital Federal sin tanto viaje” comenzó diciendo Christophe en un video publicado en su cuenta de Instagram.Sin embargo el requisito era excluyente: solo tomarían personas que residan en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y el chef explicó los motivos.“Nos pasa eso. Conseguimos mucha gente de muy lejos que puede ir a trabajar pero como saben es muy costoso. Si hay gente de Capital con ganas de cocinar servir y atender en la rotisería Mon Poulet estaría muy agradecido que nos manden su currículum al mail que voy a pasar” continuó relatando el jurado de Bake Off (Telefe).Junto a la publicación además dio más detalles acerca de la exclusividad del puesto: “La búsqueda es constante. En su momento mucha gente se presentó. Después de entrevistar una gran selección de gente con y sin conocimientos en gastronomía muchos quedaron otros se fueron”.“Hoy la búsqueda es más específica: Está dirigida a gente con oficio en servicio y/o cocina y que viva en capital o cercanías. Las razones principales son en primer lugar porque comprendemos lo difícil que es viajar 4 hs para trabajar 8/9 hs diarias” agregó Christophe.Y cerró antes de dejar el correo al que se pueden enviar las candidaturas: “La segunda razón no menos importante es que estamos al tanto lo costoso que se ha vuelto el transporte en la realidad que nos toca vivir hoy y entendemos muy bien que esto se ha vuelto lamentablemente un impedimento laboral”.La justificación de Christophe Krywonis por contratar solo empleados que vivan en CapitalAl respecto el chef dialogó con Urbana Play para ampliar acerca de sus motivos: “Los salarios no acompañan el aumento de transporte que hay en este momento. Tengo chicos que vienen a trabajar y que tienen cuatro horas de viaje y pagan entre $4.000 y $4.500 por día para venir a trabajar”.“Sabiendo que vienen a trabajar seis días por semana es un monto muy importante a fin de mes que afecta mucho sus finanzas. Tengo una chica que vive en La Plata y ama su trabajo y nos encanta cómo trabaja. Y bueno me ha comunicado que en 15 días ya no puede venir por el viaje y me pidió si la podíamos ayudar” continuó relatando Christophe.Y sumó: “El problema nuestro no es ayudar a una persona sino a 32 empleados que tenemos ahora en la rotisería y los números no nos dan. Se va a reflejar en toda la cadena de trabajo desde el empleado hasta el consumidor. Yo en este momento sé que hay muchos chicos que necesitan la plata para vivir son gente de trabajo que necesitan comer pagar el alquiler”.“En cuanto a los salarios nosotros hacemos lo mejor que podemos lo que dice la ley primero y más si podemos. Pero es cierto que los salarios no acompañan los aumentos de vida en general. Esa es una realidad que nos toca a todos” cerró Krywonis.El repudio de la gente al requisito que puso Christophe Krywonis para su restauranteDebajo de la publicación de Christophe en sus redes sociales se llenó de comentarios de sus seguidores indignados por el requisito que puso el chef para contratar nuevos empleados.“Te preocupa el pasaje porque le vas a pagar dos mangos”; “Los que vivimos en provincia también tenemos derecho a trabajar”; “Muy discriminativo”; “Paguen bien y les alcanzará para los pasajes”; “Paga los viáticos” y “Si es muy costoso el viaje para el que vive lejos el sueldo es de dos con 50” fueron tan solo algunos de los mensajes que se pudieron leer.